私たちの命の源である食。その食を取り巻く社会や環境、安全・安心はより厳しく見直されてきています。昨年3月の東日本大震災以降、生産の現場で...

キャンパス所在地	東京都新宿区四谷1-21（四谷キャンパス内）
講座期間	2012年5月19日 〜 2012年5月19日	回数	1回
時間	13:00 〜 15:00	入会金
申込締切日	2012年5月 9日	受講料	3,500円
曜日	土	定員	20
講師	内田悟
他の登録カテゴリ	ガーデニング・園芸・花   料理・食・栄養・紅茶など   自然に親しむ   花や動物が好き
講座コード番号	Y12305

あおもり食育サポーターによる食育セミナー

キャンパス所在地	青森県青森市新町２丁目７−１３（新町通り柳町交差点）
講座期間	2012年5月22日 〜 2012年5月22日	回数	1回
時間	13:30 〜 15:00	入会金
申込締切日	2012年5月20日	受講料	0円
曜日	火	定員	30
講師	森山洋美
他の登録カテゴリ	教育・教師・ボランティア   料理・食・栄養・紅茶など   健康法（生活習慣予防・ツボなど）
講座コード番号	S1201

果物作りがもたらしてくれるもの、それは豊かな生活です。季節の移り変わりを告げながら、家族とともに成長し、シンボルツリーとして、長くつきあ...

キャンパス所在地	東京都多摩市多摩市落合2-35(多摩中央公園内)
講座期間	2012年5月23日 〜 2012年7月18日	回数	5回
時間	15:30 〜 17:00	入会金
申込締切日	2012年5月13日	受講料	10,000円
曜日	水	定員	20
講師	小林幹夫
他の登録カテゴリ	ガーデニング・園芸・花   料理・食・栄養・紅茶など   自然に親しむ   花や動物が好き
講座コード番号	212363

わたしたちの食生活に欠かせない、そしてより美味しい食生活を叶えてくれる日本古来の基本調味料に「さしすせそ」があります。その5つの調味料に...

キャンパス所在地	東京都新宿区四谷1-21（四谷キャンパス内）
講座期間	2012年5月23日 〜 2012年5月30日	回数	2回
時間	19:00 〜 21:00	入会金	3,000円
申込締切日	2012年5月13日	受講料	7,000円
曜日	水	定員	20
講師	タカコナカムラ
他の登録カテゴリ	料理・食・栄養・紅茶など
講座コード番号	Y12306

「イタリア料理というものは存在しない」といわれるように、ひとつにはくくれないほどバラエティ豊かな地方料理が集まった国イタリア。地中海の真...

キャンパス所在地	東京都豊島区目白1-3-19
講座期間	2012年5月30日 〜 2012年7月 4日	回数	6回
時間	13:00 〜 14:30	入会金
申込締切日		受講料	18,000円
曜日	水	定員	20
講師	中野美季
他の登録カテゴリ	料理・食・栄養・紅茶など   世界の地理・文化・風俗   まち歩き   ２度おいしい？
講座コード番号	043

食生活アドバイザー®検定3級のテーマは『生活者・消費者として賢く生きるための、よりよい食生活を送る実践知識の習得』にあります。本...

キャンパス所在地	東京都千代田区神田駿河台1-1明治大学駿河台校舎 アカデミーコモン11階
講座期間	2012年5月30日 〜 2012年7月 4日	回数	6回
時間	18:30 〜 21:00	入会金	3,000円
申込締切日		受講料	29,000円
曜日	水	定員	30
講師	竹内弘光
他の登録カテゴリ	料理・食・栄養・紅茶など   仕事・就職のスキル（プレゼンなど）   食・調理に関する資格・検定
講座コード番号

監修：薬膳料理教室「FOOD and LIFE」主宰　北山彩子 講師：「FOOD and LIFE」薬膳インストラクター　後藤理香 ...

キャンパス所在地	東京都世田谷区太子堂1-7
講座期間	2012年6月 1日 〜 2012年6月 1日	回数	1回
時間	10:30 〜 12:30	入会金
申込締切日	2012年5月25日	受講料	4,000円
曜日	金	定員	20
講師	後藤理香
他の登録カテゴリ	料理・食・栄養・紅茶など   健康法（生活習慣予防・ツボなど）   カラダの中から美しく
講座コード番号	0702−1584−1204

あおもり食育サポーターによる食育セミナー

キャンパス所在地	青森県青森市新町２丁目７−１３（新町通り柳町交差点）
講座期間	2012年6月19日 〜 2012年6月19日	回数	1回
時間	13:30 〜 15:00	入会金
申込締切日	2012年6月18日	受講料	0円
曜日	火	定員	20
講師	池田友子
他の登録カテゴリ	教育・教師・ボランティア   料理・食・栄養・紅茶など   健康法（生活習慣予防・ツボなど）
講座コード番号	S1202

平安京の時代より日本の都として長く栄えた京都。海から遠く離れていたために、野菜が食文化の中心でした。長い歴史の中で選別され、大切に受け継...

キャンパス所在地	東京都新宿区四谷1-21（四谷キャンパス内）
講座期間	2012年6月20日 〜 2012年7月29日	回数	2回
時間	19:00 〜 21:00 他	入会金	3,000円
申込締切日	2012年6月10日	受講料	9,000円
曜日	水/日	定員	20
講師	高垣吉正
他の登録カテゴリ	ガーデニング・園芸・花   料理・食・栄養・紅茶など   まち歩き
講座コード番号	Y12307

日本において箸は「生命の杖」といわれ、「箸が持てなくなったら、もうおしまいだ」とも言われるくらい、私達の生活とは切っても切れない結びつき...

キャンパス所在地	東京都新宿区四谷1-21（四谷キャンパス内）
講座期間	2012年6月20日 〜 2012年6月27日	回数	2回
時間	19:00 〜 20:30	入会金
申込締切日	2012年6月10日	受講料	5,000円
曜日	水	定員	20
講師	栗原佑布子
他の登録カテゴリ	料理・食・栄養・紅茶など   包丁・食器などその他   マナーその他
講座コード番号	Y12411

今や美味しいレストランを探す時のキーワードにもなっている「野菜」。日本各地の伝統野菜をはじめ、野菜たちがこれほど注目される理由は、瑞々し...

キャンパス所在地	東京都新宿区四谷1-21（四谷キャンパス内）
講座期間	2012年6月27日 〜 2012年7月 4日	回数	2回
時間	19:00 〜 20:30 他	入会金	3,000円
申込締切日	2012年6月17日	受講料	9,000円
曜日	水	定員	20
講師	伊崎裕之
他の登録カテゴリ	ガーデニング・園芸・花   料理・食・栄養・紅茶など   まち歩き
講座コード番号	Y12308

早稲田大学は墨田区と産学官連携協定を結び、産業振興同様、文化振興も採り入れた地域社会貢献を進めています。この講座では、多くの名所旧跡によ...

キャンパス所在地	東京都新宿区西早稲田1-6-1
講座期間	2012年7月 3日 〜 2012年7月10日	回数	2回
時間	10:40 〜 16:15	入会金	8,000円
申込締切日		受講料	26,500円
曜日	火	定員	25
講師	小林綾子
他の登録カテゴリ	礼法・着付など日本文化その他   料理・食・栄養・紅茶など   日本の地域・しきたり・風俗   まち歩き   マニアな世界
講座コード番号	106008

フードコーディネーターは、食に興味があれば、年齢に関係なく自分の得意を活かして始められる仕事です。「必要な知識は？」「どうやるの？」&h...

キャンパス所在地	東京都文京区向丘1-19-1
講座期間	2012年7月 5日 〜 2012年7月12日	回数	2回
時間	19:00 〜 21:00	入会金
申込締切日		受講料	6,000円
曜日	木	定員	15
講師	小倉朋子
他の登録カテゴリ	料理・食・栄養・紅茶など   仕事・就職のスキル（プレゼンなど）   食・調理に関する資格・検定
講座コード番号	D15

気軽に抹茶とお菓子をいただくのには型を繰り返し体で覚える事です。宗徧流は千利休の孫、宗旦の弟子の山田宗徧が流...

キャンパス所在地	東京都文京区向丘1-19-1
講座期間	2012年7月 7日 〜 2012年9月29日	回数	8回
時間	12:30 〜 15:30	入会金
申込締切日		受講料	16,000円
曜日	土	定員	15
講師	澤本宗恭
他の登録カテゴリ	書道・茶道・華道・香道   料理・食・栄養・紅茶など
講座コード番号	A14

　曹洞宗大本山總持寺で、法話と写経、精進料理と諸堂拝観のひとときを過ごしたいと思います。　法話は、掛軸等でよく拝見する「禅語」を取り上げ...

キャンパス所在地	神奈川県横浜市鶴見区豊岡町3-18鶴見大学会館
講座期間	2012年7月11日 〜 2012年7月11日	回数	1回
時間	10:00 〜 14:00	入会金
申込締切日	2012年7月11日	受講料	4,500円
曜日	水	定員	40
講師	桂川道雄
他の登録カテゴリ	料理・食・栄養・紅茶など   自己啓発・コーチング   宗教・思想・哲学・倫理・民族   自己をみつめる
講座コード番号